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préparation de choucroute

Venez en famille, avec vos amis ou seul(e) pour préparer de la choucroute à l’ancienne!

Envie de mette la main à la pâte et apprendre une technique de conservation millénaire en pratique?

Gratuit – Pas d'inscription nécessaire
Détails

Lieu : TERRA, Eicherfeld

Date : 28 septembre 2025 de 15h00 à 18h00

Tu peux participer à toutes les étapes de la choucroute: de la récolte des choux jusqu’à la mise en pot du chou tassé et épicé. Nous préparions la choucroute à l’ancienne, à la main, en événement communautaire comme cela a été fait jadis ici au Luxembourg.

A la fin de la saison, à partir de début novembre, la choucroute sera distribuée aux membres de TERRA. Donc plus vous venez nombreux à la préparer, plus de choucroute il y aura pour nos membres!