Tu peux participer à toutes les étapes de la choucroute: de la récolte des choux jusqu’à la mise en pot du chou tassé et épicé. Nous préparions la choucroute à l’ancienne, à la main, en événement communautaire comme cela a été fait jadis ici au Luxembourg.

A la fin de la saison, à partir de début novembre, la choucroute sera distribuée aux membres de TERRA. Donc plus vous venez nombreux à la préparer, plus de choucroute il y aura pour nos membres!